Girelle salate
lug
2012
2012
18
Mi piace sempre inventare nuove ricette con la pasta sfoglia. E’ un ingrediente facile da usare sia nelle ricette salate sia in quelle dolci e molto veloce da cuocere. Questa è una di quelle volte che ho guardato dentro il frigo e ho deciso di assemblare queste girelle, per proporre al Doc un aperitivo stuzzicante da gustare con una bella birra ghiacciata!
Girelle salate
Autore: Princy
Tipo di ricetta: aperitivo
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:
Porzioni: 2
Ingredients
- rotolo di pasta sfoglia tonda: 1
- prosciutto cotto a fette: 130 grammi
- emmental a fettine: 100 grammi
- spinaci cotti: 100 grammi
- latte: qualche cucchiaio
Instructions
- Gli ingredienti:
- La preparazione è molto veloce, aprite la pasta sfoglia e disponeteci sopra prima il prosciutto cotto, poi gli spinaci cotti e infine le fettine di emmental.
- Arrotolate il tutto come a formare un cilindro.
- Con un coltello tagliate il rotolo in tante fette speso circa ¾ cm. Foderate uno stampo con la carta forno e disponeteci sopra le fette/girelle tagliate. Spennellate ogni girella con un po’ di latte.
- Cuocete in forno a 180° in modalità ventilato per circa 20 minuti. Quando le girelle saranno dorate la ricetta è pronta!
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