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Agnello al forno

Mar
2013
30

scritto da on Piatti tradizionali, Ricette

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Oggi vi propongo una classica ricetta della Pasqua emiliana: agnello al forno. Di solito cucinato insieme alle più gustose e saporite costolette di agnello fritte, ma questa sarà un’altra ricetta. L’agnello al forno come da tradizione è accompagnato da carciofi in padella, cioè puliti e messi a cuocere con olio uno spicco d’aglio in una […]