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scritto da on Esperimenti, Piatti etnici, Ricette

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Questa settimana partiamo con una ricetta semi-etnica. La ricetta che vi presento oggi è  inventata da me sul momento e non ricalca una ricetta tipica orientale. Avevo voglia di polpette, uno dei miei piatti preferiti, ma che mi riportassero con il gusto e la mente all’oriente! Spero siano di vostro gradimento!

Polpette di quinoa

Ago
2012
01

scritto da on Esperimenti

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Oggi vi propongo un’altra ricetta con la quinoa: delle buonissime polpette ma cotte in forno. Ho trovato la ricetta in un libro ma poi ho aggiunto qualche ingrediente per farne una mia versione.