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Zuppa di zucca

Mar
2013
20

scritto da on Piatti tradizionali, Ricette

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Ormai siamo agli sgoccioli con la stagione delle zucche, ma questa ricetta ha riappacificato me e il Doc con la zucca; di fatto è uno dei pochi ortaggi di cui non siamo grandi estimatori. Solo con questa ricetta siamo riusciti a riavvicinarci a questa verdura e ampliare il suo utilizzo nella cucina di tutti i […]